Δευτέρα, 18 Μαρτίου 2013


Παρασκευή 15 Μαρτίου 2013  η Περιβαλλοντική Ομάδα ετοιμάζεται να παρασκευάσει κασέρι με λεμόνι. Είναι η συνταγή της κ. Σοφίας  Γιδά από την  Εναλλακτική Κοινότητα  Πελίτι. Την πλήρη συνταγή μπορείτε να βρείτε επιλέγοντας την Εναλλακτική κοινότητα  "Πελίτι" , από την δεξιά στήλη της Λίστας Συνδέσμων που παρακολουθεί η Περιβαλλοντικη Ομάδα του 3ου Γυμνασίου Σταυρούπολης. Εκεί θα επιλέξετε από την αριστερή στήλη, την επιλογή Διάφορα και μετά  Συνταγές.
Δυο κορίτσια από την ομάδα αγοράζουν τέσσερα  λίτρα γάλακτος από το market που βρίσκεται απέναντι από το σχολείο.





















Στην συνέχεια όλα τα μέλη αυτής της ομάδας καταλήγουν στην κουζίνα του ολοήμερου σχολείου. Εκεί κάνουν τις ετοιμασίες για την παρασκευή του κασεριού.





















Οι μαθητές κόβουν 4 λεμόνια( όσα και τα λίτρα γάλακτος)
















τα οποία
στύβουν στον λεμονοστύφτη








Ανοίγουν τρύπες στην βάση κεσεδάκι γιαουρτιού ενός κιλού



Το καμινέτο αποδείχτηκε μικρό για τις ανάγκες της μαγειρικής μας φιλοδοξίας, οπότε δυο μαθήτριες αναλαμβάνουν  να ολοκληρώσουν  το "έργο" στον χώρο του σπιτιού τους.

















Παράλληλα έγιναν οι ετοιμασίες για το φετεινό σπορείο και οι μαθητές παρέλαβαν σπόρους, ετοίμασαν τα κεσεδάκια για να δημιουργήσουν τα φυτά τους στον χώρο της κατοικίας τους.


Άνοιγμα οπών στην βάση του ποτηριού
Γέμισμα του ποτηριού με φυλλόχωμα
 




Προσθήκη έως 3 σπόρων (εδώ τομάτας) ανά ποτήρι
                                                                   

Κάλυψη των σπόρων με μικρό στρώμα χώματος


Σπόροι πιπεριάς


Σπόρος κολοκυθιού



 

 

 

 

 

Ανατρέχοντας στις εργασίες της ομάδας  που έγιναν την Δευτέρα, 26 Μαρτίου 2012:


ΛΑΧΑΝΟΚΗΠΟΣ & ΣΠΟΡΕΙΟ

μπορείτε να δείτε με λεπτομέριες, κείμενο και εικόνες, τον τρόπο δημιουργίας σπορείου. 

Θυμίζουμε ότι το σπορείο φυλάγεται σε θερμοκρασία δωματίου κοντά σε παράθυρο. Όταν οι σπόροι γίνουν φυτά με ριζούλες και βλαστό και η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι πάνω από 15 βαθμούς Κελσίου, μεταφυτεύουμε τα φυτά στο έδαφος.

Συνάντηση της ομάδας με τον Δήμαρχο Παύλου Μελά   

Στις 13 Μαρτίου 2013, 12:00 μ.μ., στον τρίτο όροφο του Πολιτιστικού Κέντρου Στραυρούπολης  έγινε η συνάντηση των δύο Περιβαλλοντικών Ομάδων του 3ου Γυμνασίου Σταυρούπολης ("Καλλιεργώ την Γη μου-Κάνω Καλύτερη την Ζωή μου" και  "Ενεργός Πολίτης  και  Περιβάλλον")
 με τον Δήμαρχο του Δήμου "Παύλου Μελά"  κ. Παπαδόπουλο  Διαμαντή. Η συνάντηση είχε ζητηθεί ήδη από τις αρχές Φεβρουαρίου για τις ανάγκες των Περιβαλλοντικών Ομάδων του σχολείου.


Επιλογή και καταγραφή των ερωτήσεων που θα τεθούν στην συνάντηση με τον Δήμαρχο.

Η συντακτική  ομάδα  των μαθητριών 





Πορεία προς το   Πολιτιστικό  Κέντρο Σταυρούπολης



Η συνάντηση των δυο Περιβαλλοντικών Ομάδων

στο χώρο του Πολιτιστικού Κέντρου.



Η κ. Δημουλά και η κ. Κοσμίδου υπεύθυνες του προγράμματος:
Ενεργός Πολίτης και Περιβάλλον

Ο Δήμαρχος του Δήμου"Παύλου Μελά"


Μετά την αρχική εικοσάλεπτη τοποθέτηση του Δημάρχου http://youtu.be/fKaoLDqEHMo τέθηκαν από τις μαθήτριες  οι ερωτήσεις.


Η  1η ερώτηση


                                                     Η συνέχεια της απάντησης του Δημάρχου


                                                                     Άλλη ερώτηση



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.